最近全台出現缺蛋危機,以致很多人吃不到雞蛋,有些人擔心會不會營養不均衡?台北市立聯合醫院社區營養推廣中心營養師戴暐庭昨(十六)日表示,雞蛋是優質蛋白質來源,不過,就在缺蛋的情況下,仍有許多富含蛋白質食物可以替代,比如豆製品、魚類、肉類等,想要補充蛋白質,就算沒有機蛋也能做得到。

戴暐庭指出,一顆雞蛋蛋白質含量約為七公克,若想攝取相同含量營養素,可改吃半盒嫩豆腐、一杯一百九十毫升無糖豆漿、一片半五香豆乾、一小把毛豆(約五十顆)、半掌心肉類及魚類,都可攝取到等量蛋白質。營養師戴暐庭提醒民眾,在選擇時可依「豆魚蛋肉」依序攝取,富含植物性蛋白的豆製品可作為補充蛋白質首選食物,肉類建議避開油脂高的三層肉或加工肉品。

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春遊墾丁 感受南島風情

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伺服器機殼廠勤誠(8210)今(16)日召開法說會,外界關產業成長性與美中科技禁令衝擊,勤誠執行長陳亞男開頭便以「一則以喜、一則以憂」來形容2023年;陳亞男強調,庫存去化較原先估計拉長,上半年都存在這樣的問題,目前市況需求不強,但客戶延單而非減單,第2季末專案啟動試產,貢獻動能第3季發酵,營運軌跡先蹲後跳。

勤誠興業嘉義新廠。檔案照/張家豪攝影。

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紐約家具設計中心春季慶活動

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記者陳韋帆/台北報導

溫翠蘋3年前返台開啟「設計、演藝」的斜槓人生,卻遇到許多醉翁之意不在酒的假客戶。(圖/溫翠蘋提供)

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記者陳韋帆/台北報導

根據聯徵中心資料,六都平均房價鑑估值通通超過1千萬,新竹漲勢更兇,遠超六都。(圖/記者陳韋帆攝影)

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新! 每朝健康綠茶榮獲全新四項健康認證,天天喝天天享健康

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究竟要不要給長輩孝親費,網友的看法兩極,有一名網友就上網問大家怎麼給孝親費?因為自己的長輩想要在60歲退休,給子女奉養,讓15歲就靠自己的他不禁感歎,「難怪現在的人不想生小孩,因為壓力已經夠大了」。

Emotional moment: man sitting holding head in hands, stressed sad young male having mental problems, feeling bad, depressed, disappointed, hopeless. Desperate man in the dark corner needing help.

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鄭弘儀今驚傳向電視台請辭,剛他接受「自由電子報」訪問,證實自己向三立新聞「鄭知道了」提出請辭,原因是他近來升格當阿公,認為自己已到了含貽弄孫的年紀,主持多年的談話節目讓他「累壞了」,因此才想先休息一陣子。

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新的一年即將到來,大家都想要趕在過年前把家裝潢好,除舊佈新,且因為受到疫情影響,大家待在家的時候變多,更在意住家的生活品質,因此全室裝修的需求逐漸攀升,在年前更是供不應求,遇到缺工缺料時,要在年前裝修完成就更加困難重重。年前順利裝修完工入住其實是有眉角的,有一些小細節要特別留意。

室內裝修驗收注意事項:

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